ФЕРМЕРСКИЕ РЫНКИ - проектирование рынков, планировка продуктового рынка, дизайн современных рынков, концепция продуктовых рынков, реконцепция старых рынков.

Выбор оборудования для рынка часто вызывает определенные сложности,  так как современный продуктовый рынок значительно отличается от супермакетов. Подбирая оборудования для рынка необходимо учитывать несколько моментов:

1) Рынок - это это не магазин самообслуживания, где покупатели сами берут товар, а персонал выкладывает его на полки  заранее. На продовольственном рынке весь процесс идет одновременно, продавец должен взять товар из мест хранения, подготовить товар к продаже, выложить на витрину, взвесить, отдать покупателю и получить деньги. И все это должно делаться быстро, так чтобы не создавать неудобств покупателю, при этом и сам реализатор, тоже не должен испытывать каких-либо сложностей. И здесь многое зависит именно от оборудования.

2) Выкладка товара играет огромную роль на рынке, и от этого зависят продажи арендаторов. Хорошее торговое оборудование позволяет сделать выкладку такой, что товар сам бросается в глаза покупателям. Наилучшей иллюстрацией этого будет сектор торговли овощами и фруктами.

3) Освещение на рынке. Свет также играет большую роль для продуктового рынка и напрямую влияет на уровень продаж арендаторов. Правильное освещение можно создать только используя специальное оборудование.

4) Внешний вид витрин, прилавков и прочего оборудования должен соответствовать дизайн-проекту, так как это напрямую влияет на позиционирование рынка в глазах посетителей. 

5) Технические параметры и качество оборудования также очень важны, от этого зависит непрерывность работы арендаторов, а также эксплуатационные расходы собственника.

Также существует множество других важных моментов связанных с выбором оборудования, которые необходимо учитывать. В случае если собственникам рынка не удается самим подобрать необходимое оборудование, наша компания может оказать как консультационную поддержку, так и полностью осуществить закупку всего необходимого оборудования.