ФЕРМЕРСКИЕ РЫНКИ - проектирование рынков, планировка продуктового рынка, дизайн современных рынков, концепция продуктовых рынков, реконцепция старых рынков.

Открытия современного продовольственного (фермерского) рынка в новом месте всегда должно начинаться с анализа возможности и целесообразности реализации проекта. Часто инвесторы и девелоперы пренебрегают этим этапом и сразу переходят к разработке концепции рынка, однако это не правильно, такой подход может привести к тому, что будет создан невостребованный  объект, который не сможет эффективно работать не зависимо от того какой будет его концепция. Из нашего опыта, когда к нам обращались по вопросу анализа земельного участка под строительство рынка или перепрофилирования помещения под рынок, более чем в 50% случае мы давали отрицательную рекомендацию, причины были разные:

  • нехватка целевой аудитории потребителей;
  • недостаточность потенциальных арендаторов в городе;
  • плохой местоположение;
  • агрессивная конкурентная среда;
  • и пр.

В итоге еще на начальном этапе инвесторы и девелоперы отказывались от реализации проекта, не потратив денежные средства впустую - на строительство/отделку помещения, закупку оборудования,  оформление торгового зала и пр. Также было сэкономлено и время, так как реализация такого проекта и получение результата заняло бы 1-1,5 года, а в случае провала, это были бы потерянные годы. 

При оценке возможности и целесообразности открытия продовольственного рынка мы анализируем множество параметров: количество рынков в городе, их размер, наличие рынков в районе или микрорайоне, численность населения, размер целевой аудитории, состояние действующих рынков, их перспективы и влияние на проект по созданию нового рынка; особенности местоположения и окружения, транспортные и пешеходные развязки, влияние сетевых ритейлеров и многое другое.

Надо отметить, что современный рынок приносит очень хорошую прибыль собственнику и одновременно выполняет функцию первоклассного якоря, который стимулирует торговлю у всех расположенных рядом арендаторов. Но успех проекта во многом зависит от двух моментов: грамотно выбранного местоположения и правильной концепции рынка. 

Создание фермерского рынка - это один из самых сложных проектов и одновременно самых доходных проектов в современном девелопменте. Сам рынок открыть или построить не сложно, сложно сделать его прибыльным, так как на рынке будет множество арендаторов, которые станут конкурировать между собой, тем самым уничтожая друг друга. Другая проблема - это нехватка достаточного количества потенциальных арендаторов, способных предложить действительно качественный товар, который соответствует формату современного рынка. Тем не менее правильно сделанный рынок приносит очень хорошую прибыль собственнику и одновременно выполняет функцию первоклассного якоря, который стимулирует торговлю у всех расположенных рядом арендаторов. В итоге, современный фермерский рынок - это привлекательный и очень доходный проект, который требует